linyan1990
材料：
纯牛奶250ml、原味酸奶25ml（我没买到酸奶发酵剂）这算不算天然的呢、白糖两勺（约50g）
方子来自薄灰
做法：
1、面包机内胆加入少许开水烫洗消毒。
2、将牛奶倒入面包机容器中，加入酸奶。
3、混合搅拌均匀。
4、将搅匀的牛奶放入面包机内。通上电源。选择酸奶按键。
5、8-10小时候拔掉电源，做好的酸奶成凝固状即可，吃前根据个人喜好加白糖或者蜂蜜、果酱、炼乳。
小贴士：
◎准备所需材料。事先将面包机装酸奶的容器用开水烫过消毒。
◎如果没有酸奶发酵剂也可以使用市售的原味酸奶代替发酵剂，500克纯牛奶使用50ml酸奶即可。
◎自制的酸奶可以留一点作为下次使用时的酸奶发酵剂。
◎做好的酸奶没有防腐剂，放入冰箱内冷藏，尽量在2日内食用完。
◎也可以将白糖与牛奶事先搅匀，做好的酸奶就无需再加糖。
