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市二宫“汤得围炉”货真价实,yummy yummy

2205489美食&下厨

难得认识了24年小学同学聚会,经朋友的介绍我们11月30日的中午来到了位于市二宫的“汤得围炉”去滚,地方有点偏而且不大,但是你们不要小看它哦,它里面的菜式都让你有意想不到的惊喜。菜式都是他们自己创作的,款式不多,但绝对精品,另外他们所有材料都很新鲜,所以你要去光顾他们只能提前预约,不然什么都没得吃。
先来一张门面的图:



名字给我们的感觉很亲切,可能我们都是广州人,我们一般喊打火锅叫“围炉”,来吧先来第一道菜,
椰皇浸鸡



汤底很清,没有过多的油,鸡肉嫩滑,鸡皮爽口,一点都不油,汤很甜很甜。这里插一个问题“你们家椰子煲鸡,你放多少个椰子?”我们大伙都认为它只是一个椰子,其他是水,但是我们都错了,这一锅椰皇浸鸡里面的水全是椰子水,是四个椰子的水,哇~~难怪汤这样甜,然后鸡是当天早上杀的,绝对不是冰鲜鸡。我们每个都吃得顾不上拍照什么的,就猛吃了。
第二道菜蒜蓉烧元贝



元贝很大,当时忘记放一个对比的东西在旁边了,很厚肉,很鲜甜,放进口很满足很满足。
第三道菜炭烧生蚝



生蚝满满的都是肉,很嫩很滑很鲜甜。
第四道菜盐水濑尿虾



也是很鲜甜,很大只,不过没有膏。
第五道菜牛肉丸火锅



这个火锅来头也不小,这些牛丸都是汕头新鲜运到的,很有汕头的味道,我们有个同学是汕头的都说正,除了牛肉丸还有牛筋,牛筋很滑,很爽。
第五道菜辣酒煮花螺



很香,螺煮得刚刚好。
第六道菜锡纸煮花甲皇,第七道主食鸡油鸡杂饭因为忘记拍照了,所以没有图给大家看,但是那个花甲皇真的很大,肉很饱满。鸡油鸡杂饭很香。
人少去的话我强烈推荐:椰皇鸡煲、鸡油鸡杂饭,人多去可以都试试哦~~
现在看看就饿了,下次要带我老公去吃。
这里要再提醒一下各位有兴趣的朋友,他们家的菜式都是要提前一天预约的,不预约没有得吃。
2014/12/01
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自己顶一下
2014/12/01回复
RYANTAN:
市二宫边个位置?
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市二宫近电影园附近,见到电影院再往前入去大约15米,隔壁是一个超市。
2014/12/01回复
珠包:
LZ介绍下什么菜式都是他们自己创作的啊!上面几款全是到处都有的菜式!
查看原文
味憎海鲜煲,木瓜竹笙猪肚鸡煲,但是这两个我们都没有吃。
2014/12/01回复
tata8888:
楼主,人均贵吗,大概要多少啊,海鲜会不会很贵啊
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有人请的,还真不知道价格哦。
2014/12/03回复
yang羊猪:
身为广州人,未听过打火锅叫围炉???通常我地叫打边炉。。。。。。。。
查看原文
五知点解,我地班人是甘叫。
2014/12/03回复
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