【蓝莓酒】1. 蓝莓15000g， 老冰糖5000g， 白糖1000g 2. 准备蓝莓和2个大酒瓶 3. 准备好所需老冰糖 4. 酒瓶刷洗干净，晾干，在用高度白酒擦拭一下酒瓶内壁，起到一定的消毒作用 5. 把蓝莓倒入酒瓶一层 6. 放入一层冰糖 7. 如图一层蓝莓一层冰糖，最后用白糖把蓝莓封住 8. 泡了大概3天的蓝莓，上面的冰糖还没有全部融化 9. 2个星期以后的蓝莓，已经出了很多汁液了，但此时只能算是蓝莓果汁，喝起来酸酸甜甜，还没发酵好不能算是酒 10. 发酵好的蓝莓酒，喝起来有酒香，细品起来有浓浓的酸甜感觉的果香 11. 过滤掉上面的蓝莓皮，放入瓶子密封保存即可