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全职妈妈餐桌:酱骨架 冻豆腐五花肉红烧 南瓜饼

53565309美食&下厨

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zoelenazoelena181楼
果果妈真厉害,是客家人吧
2008/08/18回复
gigiwugigiwu182楼
好想吃啊,想请教下那个冻豆腐放在冰箱,是放在急冻格还是普通的冰箱格内,要用盐水泡过吗?谢谢啊
2008/08/18回复
亲爱的,你太有才了
2008/08/18回复
思宇妈思宇妈184楼
不错哦!!!
2008/08/18回复
蝴蝶结蝴蝶结185楼
LZ,加油呀。
2008/08/18回复
腊肉炒蒜苗 看到我流口水了,呵呵。
2008/08/18回复
@蓝天@蓝天187楼
支持一下酱骨架,儿子特别喜欢。其实不难吧
2008/08/18回复
xinsxins188楼
我只看到口水满地噢!!!
2008/08/19回复
哈哈,真觉得妈网的美女们太厉害了,我最喜欢看美食记了,呵呵,不吃都能美上一顿。
2008/08/20回复
哇,哇,哇。。。高手!!!
2008/08/25回复

好历害呀!
2008/08/25回复
sunnylcsunnylc192楼
还没看完就流了一地口水了,lz好厉害啊,什么时候我也可以做出这么美味的菜呢?
2008/08/28回复
我都忘了这个贴子了,,,应该合在一起吗?
2008/08/29回复
xyuyanckxyuyanck194楼
我好喜欢LZ噢,好巧的一双手
2008/08/29回复
冻豆腐跟五花肉红烧
我喜歡這個
2008/10/14回复
沁宝贝沁宝贝196楼
学习中
2008/10/15回复
2008/10/15回复
红色小妖:
我还不是很会,要到网上查查,嘿嘿。。。。。。
查看原文
关于南瓜饼,我也来说说.
南瓜蒸好了后,水分是比较重的,有一个办法可以解决:加面包屑.
一片片的长方包,事先放入冰箱冻,成硬块,去掉边,中间的用手指一捻就成很小的屑.
另外:加适量的炼乳,味道更好.

我们第一次学着做,就败在面包那一关.没冻好,面包屑不够细小.
2008/10/15回复
好正 学习了
2008/10/18回复
叻妈
2008/10/18回复
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