哇 摆盘好精致啊 看的流口水,我的最爱啊,回头也要做做 ![]() |
伍太厨房--简易版酸甜排骨
2067188美食&下厨
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大脸猫321:
从今天起,努力发贴。混个脸熟。伍太太热爱生活热爱工作,热爱家庭热爱妈网的80末妈妈。厨龄短暂。真正会做饭大概一年时间。太复杂的我不太会,也懒得做。女人不要每天都围着厨房转,但是一两个拿手菜一定要有。下面要向大家介绍的酸甜排骨是我公公教我的,简单易学。首先,排骨斩小段。记得小点,不然很难熟的哦。清水泡十分钟。第二,捞起排骨,开火起油锅,倒排骨翻炒。加盐炒到熟装盘。第三,洗干净锅,开火等干水,下白糖炒至融化,再加番茄沙司。加到认为酱料足够为止,倒排骨下鍋,同酱料一起煮入味为止。大功告成。每次家里有人来做客我都会做这个菜。每次都很受欢迎哦。各位妈妈也试试。零失败。[图片]
查看原文不用放生抽和醋吗
2015/04/15回复

看到就想吃,好像不难,也学下先,谢谢
2015/04/15回复

学习学习
2015/04/21回复

从今天起,努力发贴。混个脸熟。
伍太太热爱生活热爱工作,热爱家庭热爱妈网的80末妈妈。
厨龄短暂。真正会 ...
2015/04/24回复

flutist47:
我试了,不好吃:-(,不知道是不是我的手艺不好。另外请教,第三步加入融化糖前要加油吗?加入番茄酱后摇加水吗?
查看原文可能你没有完全按照我的步骤做哦。不过每个人口味不一样,我喜欢吃的未必符合每个人都口味。融糖的时候是不用加油的,番茄酱是不用加水的。
我闺蜜来我家吃饭。教她做这个菜。她回去做了两次,也是一次成功一次不成功。
我闺蜜来我家吃饭。教她做这个菜。她回去做了两次,也是一次成功一次不成功。
2015/04/25回复
哪个部位的肉?看起来超好。
2015/04/25回复