市售的面包和蛋糕太多添加剂去diy了一次蛋糕,师傅毫不犹豫的加入了蛋糕油所以蛋糕的制作方便美味,但是度娘了一下蛋糕油属于添加剂。。。。。。还是不吃为妙回家慢慢琢磨,蛋糕的制作,现在已经零失误了可是面包怎么做都不尽人意。做了酸奶的,鲜奶的,总是感觉不太好而且老化很快。问下万能的妈妈网,有没有哪里可以学基础的面包制作为了我的娃我的男人能吃上零添加的面包。。。
xxpq:成品但是总觉得达不到我的要求所以大小少爷还是喜欢吃蛋糕[图片][图片][图片][图片][图片]查看原文我也是同样的问题,总是做不出外面的松软,太实了,一凉了就觉得不好吃,比较快硬!但是面包机怎样揉都揉不出手膜,不知道为什么!