abconetwothree:为何我买的花甲都有泥的?飞水试过,打开还是有泥,用力摇试过,壳都摇碎了,还是有泥该回复来自[广州妈妈iPhone客户端]查看原文上午先买,用水加一点点盐养着,或者直接跟卖的人要点水,养到晚饭时间就好啦,用力摇泥是不会吐出来的,
为何我买的花甲都有泥的?飞水试过,打开还是有泥,用力摇试过,壳都摇碎了,还是有泥该回复来自[广州妈妈 ...早上买的花甲由于刚进货不久,沙多。下午会少些因为养了很久。最好的办法是买时要一些他们的水回家养着,到了晚上肯定干净。千万不能用自来水
牛牛的白灼蒸花甲,做法:锅开水白灼后,把花甲,辣椒圈,蒜蓉,姜末,紫苏,酱油,橄榄油,放到花甲面,捞 ...再推荐一个好吃的做法:凉拌。焯熟后,用醋、酱油、较多蒜茸、辣椒圈、香菜、油等,就像凉拌黄瓜一样。