松茸炖土鸡汤 主材料新鲜松茸(250g)土鸡(半只)辅材料食盐(适量)葱白(适量)枸杞(适量)姜(1块)1、鸡肉切块焯水。2、焯水后重新添加清水,葱白、姜片。3、将新鲜松茸切片。4、将松茸切片和枸杞放入锅中。5、煲汤期间不断地撇去浮沫和油脂。6、煲一个小时左右,等鸡肉熟透再放盐。7、再煲20分钟左右,放入白胡椒粉等调味即可。