炒菇时有放了瑶柱鲍鱼汁了,所以那个汁可以捞饭!感觉这个味道比蚝油好吃!还有丝丝分明的瑶柱丝
鲍鱼菇肉片盖浇饭
4828537美食&下厨
盖浇饭+生菜成本¥20到,穷人家就得看着荷包吃饭
吃了几片菇,爽滑
雪花瘦肉,我喜欢打竖切比较滑
,兔崽子说好好吃啊!一碗米饭不够吃,不好意思我就是煮了一碗饭的量
2015/09/09
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Sugur莹莹楼16楼
幸福:
楼主上下做法咯,看上去肉都好嫩啊
查看原文没什么做法啊!切完肉就盐油糖生粉调味,先炒肉几秒就得铲起,再炒杏鲍菇,加点点水,不能煮太久不然软软的不好吃,看到杏鲍菇已经变色熟了就倒炒过的瘦肉进去,加点鲍鱼汁,大火收汁
2015/09/10回复
tiffany-mm17楼
好中意睇 楼主的美食
2015/09/10回复