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蒜香骨,香得不像话啊!

2029993美食&下厨


一边拍,一边闻到好香还好没流口水


自己毛估估的做法:排骨洗干净晾干水,放盐和胡椒粉,再把剁碎的蒜蓉放入排骨中搅拌均匀腌制几小时以上/过夜,不喜欢吃蒜蓉的把蒜蓉搞开,拿出来煎之前均匀的裹上一层薄薄生粉再放在锅里煎至两面金黄色(不怕热气的可以炸\'不过浪费油),先大火再细火,煎至熟透可以上碟








又香又嫩




今天中午一点放冰箱腌制,到晚上六点半才拿出来煎
2015/09/20
全部回帖
楼主好毅力啊,天天大鱼大肉都能忍住不吃,看到屏幕我都想舔一口了。
2015/09/22回复
谢谢美妈的分享哟,很美味的样子
2015/09/22回复
中午喝完的鱼汤再放水进去滚,还是好白啊!

这是午餐:清蒸多宝鱼,两条白鲫滚冬瓜
大爱啊~~~蒜香排骨!!!
2015/09/22回复
好好吃的样子
2015/09/22回复
曾曾曾曾6楼
今天也买了条土猪排骨
2015/09/22回复
好正啊!今晚就学整!
2015/09/22回复
学习起来,下回自己做看看
2015/09/22回复
楼主,那个猪尾怎样做呀~~
2015/09/22回复
口水啊直吞啊,我明天买了也来试试,楼主你蒸鱼的葱丝怎么弄的啊
2015/09/22回复
摞翻单位煲?   好犀利   哈哈  

默默的继续围观喵星人
2015/09/22回复
檀查檀查12楼
手艺好,好饿
2015/09/22回复
Sugur莹莹:
[图片]好多肉肉的排骨边[图片][图片][图片][图片]好厚肉的前排[图片] 真隐蔽啊,以为我不知道你在哪里吗?[图片][图片]在阳台的纸盒里卖萌[图片]
查看原文
吓死本喵了!!!靠咁埋影相有咩企图?!小婊砸你说!!!
2015/09/22回复
次次看帖, 次次流口水.
2015/09/22回复
排骨看着都香啊
2015/09/22回复
营康土猪排骨33.8一斤,没有贵过一号土猪,一号土猪排骨43一斤啊! ...
一号不止43了吧,安康好像都49.8了。
2015/09/22回复
啤妹啤妹17楼
LZ好手势啊
2015/09/22回复
楼主减了37.5啊?怎么减的?开个帖子说说
2015/09/22回复
我煎排骨不行,煎鱼就靓。
2015/09/22回复
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