面团揉好醒二十分钟后擀面皮，我不是一个个擀，擀的不圆，就用这种方法




花肉剁岁加葱白，生抽，盐，味精撹上劲，然后加一点水继续撹就这样从复几次


白菜香菇剁碎，白菜的水份要挤出来


包的时候才把菜加在肉里拌均






水煮五个给女儿


我吃煎饺

这是饺子蘸酱，用辣椒油，陈醋，生抽，蒜末拌均


煎饺，水煮双拼








自制辣椒油，花椒，辣椒粉，芝麻放在碗里，油烧饭冒烟浇下去就是香喷喷的辣椒油了






辣椒是我自己晒来打成辣椒粉做的辣椒油

就是揉好的面团醒了之后，擀到最薄，然后拿个小碗碗口压成一个个的饺子皮啊，像楼上图片那样

做法已经写了啊，看辣椒油时也注意一下旁边的字

是不是油太过火了啊

呵呵

像平常人家那样擀我不会，只能这样了

昨天剩的六个饺子，今天当早餐


第一次这煮，麻辣汤水饺，很好吃噢