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入秋增强孩子免疫力的7种食物大盘点

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       增强免疫力的食物——秋葵
  营养价值:入秋吃什么?吃秋葵,秋葵含有丰富的维生素和矿物质,还富含的锌和硒等微量元素,维生素C和E含量很大,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。另外,秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖。黏多糖具有增强机体抵抗力。
  显著功效:助消化、益肠胃、钙含量与鲜奶相当且比鲜奶易吸收,通便排毒,消疲劳。
  食用方法:凉拌或炒菜都可以,在食前必须焯水去涩。
  增强免疫力的食物——鸭肉
  营养价值:入秋吃什么,吃鸭子,在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补养胃、止咳化痰、防秋燥等作用。其富含人体必须的8种氨基酸、不饱和脂肪酸和多种营养素,鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、时常上火的宝宝,可以说鸭是金秋荤食中的第一滋补佳品。但要注意鸭肉寒凉,腹泻和脾胃虚寒的宝宝不宜多吃。
  显著功效:去燥降脂、除湿养胃、止咳化痰等。
  食用方法:红烧、炖汤、煮粥均可。
  增强免疫力的食物——柚子
  营养价值:入秋吃什么,吃柚子,柚子含有糖类、维生素B1、B2、维生素P、钾、钙、磷等。它能帮助身体更容易吸收入钙及铁质。此外,柚子是含维生素C和胡萝卜素丰富的水果,具有保护肝脏、促进肝细胞再生的功能。
  显著功效:健胃利便、补血健脾、润肺清肠、除痰止渴。
  食用方法:果肉生吃,柚子皮可以煮茶喝。
  增强免疫力的食物——萝卜
  营养价值:入秋吃什么,吃萝卜,俗话说:“多吃萝卜少吃药”。这是因为萝卜能够调理脾胃,对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
  显著功效:消食化滞、开胃健脾、顺气化痰。
  食用方法:萝卜以炖食最好,炒食为良。
  增强免疫力的食物——百合
  营养价值:入秋吃什么,吃百合,百合含有17种人体所需的氨基酸,还要一些特殊的营养成分,对秋季干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用。
  显著功效:润肺止咳对阴虚久咳疗效显著,润肺清热、治惊悸多梦,风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。
  食用方法:百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。
  增强免疫力的食物——秋藕
  营养价值:入秋吃什么,吃秋藕,俗话说:“荷莲一身宝,秋藕最补人。”秋季的藕脆嫩多汁,甜味浓郁,容易消化,富含铁、钙等微量元素,维生素C和K也很丰富,不仅补气益血还能增强免疫力。
  显著功效:预防便秘、促进消化、补铁补血、祛痰镇咳防哮喘。
  食用方法:莲藕的常见吃法多为凉拌、炒、蒸及煲,海带排骨煲鲜藕是补血的上等佳品。
  增强免疫力的食物——菜花
  营养价值:入秋吃什么,吃菜花,菜花易消化吸收特别适合宝宝吃。其维生素C含量极高,不但有利于宝宝的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,增强体质,增加抗病能力。
  显著功效:抗癌防癌、清化血管、消食开胃、改善便秘。
  食用方法:清炒或者搭配西红柿素炒,也可与肉同炒
2015/10/27
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