帖子详情

【感恩节】黑椒香烤龙利鱼

348318美食&下厨





龙利鱼高蛋白,肉质鲜嫩,营养和口感来讲,都是不错的选择!加上胡椒粉烤汁等调料,烤出来绝对是名副其实的美味哦~~















2015/11/26
全部回帖
柯楠:
我平时也喜欢做这个给小朋友吃,又简单,小朋友也喜欢,而且还没刺。
查看原文
是阿没刺,给小朋友吃放心一些
2015/11/26回复
材料:
龙利鱼1片    黑胡椒粉适量    烧烤汁适量    生抽适量
盐适量   油适量    姜片5片   蒜头8瓣




操作步骤:
1、龙利鱼解冻洗净后擦干表面的水分,在撒上少许盐、油、胡椒粉、放入适量生抽、烧烤汁作为腌料




2、盖上保鲜膜腌制20分钟




3、蒜头切片,姜片切丝,黄金烤盘上铺上锡纸,锡纸上撒上适量姜丝跟蒜头,上面在放上腌制好的龙利鱼




4、在鱼上铺上一些蒜头、姜丝




5、将锡纸裹起来,不要露出鱼,这样水份才会被锁住,烤出来才会鲜嫩多汁




6、烤箱预热200度烤20分钟即可










Tips:
1、喜欢吃辣的童鞋可以在腌料里放入辣椒酱哦
2、出炉的鱼面上也可以撒些葱花,这样会更香哦



2015/11/26回复
dongqiao050801:
支持楼主辛苦了
查看原文
谢谢亲对楼主的支持
2015/11/27回复
小格格猪:
看似好象比较容易操作,好有食欲呢
查看原文
对啊,烤箱菜是很简单的
2015/11/27回复
猜你喜欢

肉质鲜嫩,无骨无刺的香烤鱼柳

自制台湾香肠、无添加黑椒脆皮肠(广式)----做个有追求的吃货

不用烤箱也能做出美味【奥尔良煎翅】

分享!孕妇肥胎不肥人的小技巧

巧用师傅调味酱,香香的豆瓣酱烤鱼自家做!(不辣烤鱼)

玲珑家常菜谱--夏季,小龙虾火辣来袭【十三香小龙虾】

热点推荐

每月补贴800!附广州4050补贴申请步骤

广州→广西凭祥自驾6h!打卡大清第一界碑

打卡黄埔新地标!传统婚俗仪式沉浸式体验

高速电动车自燃 两个年轻人的惊魂时刻

深圳网红点:玻璃海

2025妈网装修交流群 省钱不踩坑

人到中年,寻找下半生的幸福

夏日漫游棒棰岛

【小编探家】 天河105平南洋复古风美宅:把

千日红鲜花鲜艳无比,可制干花

过多吹空调易中暑

夏季酷暑,正是刷漆好时机

找装修公司 庆幸自己没有入坑!

查看更多热点 >

回帖