细说古方红糖熬制 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

细说古方红糖熬制

746817美食&下厨

tdp258只看楼主

古方红糖，看名字就知道是按照老一代人的方法把甘蔗榨汁在锅里熬蒸发水分剩下红糖，有的地方等熬制好了，直接等冷固切成块装，或者装成磨具里做成元宝等形状，很多地方都会熬制，方法也就类似差不多吧
我现在就说说我们村里，每年熬制的情况

2015/11/26

精选回帖

3楼

1970/01/01回复

9楼

1970/01/01回复

18楼

1970/01/01回复

全部回帖

小格格猪沙发

今天在朋友圈里还看到卖古法红糖里放了激素，不能这，

ＬＺ这个是？？？？？

2015/11/26回复

tdp258楼板凳

小格格猪:

今天在朋友圈里还看到卖古法红糖里放了激素，不能这，ＬＺ这个是？？？？？

我的你随便检查，甘蔗一年收获一次，糖一年一次也就熬制一次，只有一个半月的熬制期，其他时间其他糖是啥情况大家应该清楚的。

2015/11/27回复

怎么卖啊？

2015/11/27回复

时代6065楼

，，，

2015/11/27回复

tdp258楼6楼

人参:

怎么卖啊？

不卖了，价格太高，认识的人少，还是老家本地大家过来买，不用介绍，多懂，不好意思了

2015/12/01回复

tdp258楼7楼

看下红糖生产流程

2015/12/05回复

tdp258楼8楼

生产环境，糖是好糖就是价格太高了

2015/12/05回复

猜你喜欢

女人爱红糖，但你买的红糖可能90%是假的。

15年被**红糖告，删除了我家爆款自熬红糖，今年再来！

有一种正宗重庆老火锅……叫《冷记》

[傣族]手工土红糖

有没有人对土方红糖感兴趣的

自制太妃糖儿时的味道终于找到了

热点推荐

实名羡慕朋友孩子高考广东省1600多名

红树林观白鹭！这个宝藏海岛大家赶紧冲！

就业形势严峻普通家庭孩子读书不好点算？

广州遛娃打卡梵高画展看展拍照做星球灯

2024广州孕妈妈交流群欢迎扫码入群！

小学已注册想换学校还能操作吗？

2024装修交流群超多福利杜绝踩坑

被问爆了这些孕妇照是在哪里拍的

实名羡慕，朋友孩子高考广东省1600多名，浙

跌幅最低是亚运城天峯？大V的脸要肿了？

青春痘，怎么抗战

打卡象湖里创意文化街区

孕期如何防止/缓解妊娠纹？

查看更多热点 >