正本将太日本料理受到很多食客的好评。餐厅装修环境高档而有品味，格调高雅、宽敞明亮的餐厅环境，据讲是由名师设计，大厅的座位众多，而且还有大大小小的包房，服务也殷勤周到。
正本将太高级日本料理（新裕大厦店）座落在农林下路，靠近1号线地铁站东山口站A出口、5号线区庄B2&C出口，餐厅装修高档，环境宽敞明亮，格调高雅精致，由名师所设计，大厅座位众多，还有小隔间，包房也有大有小，是亲朋好友相聚聊天，享受美食的好去处！
    该店离地铁站比较近，非常容易找到。门口招牌显眼，进去到里面感觉到很日本的感觉，木质的装修风格间隔成很多小间，可容纳4-10人。
    出品方面比较喜欢卷类，像龙卷、牛肉卷、鱼生卷制作得精致而且味道好。刺身拼盘非常新鲜，厚切的口感非常喜欢。鲷鱼刺身切得非常薄，一片一片铺在冰面上晶莹剔透。日式牛肉锅用料非常足，整锅非常鲜甜可口。