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陪孩子装装小资:法式红酒煎鹅肝

952633美食&下厨

只要是休息,我都喜欢宅家里陪孩子,尽量多做些丰富的菜式给孩子。与其说是陪孩子,不如说我喜欢呆在厨房这个弹丸之地,弄我的瓶瓶罐罐。
2016/03/01
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求教椰皇点样开窿爸水倒出来啊?
2016/03/01回复
timmarktimmark板凳
哪有鹅肝卖啊
2016/03/01回复
😍
2016/03/01回复
真好
2016/03/02回复
2016/03/02回复
顶一顶
2016/03/02回复
勤快又手巧,赞一个。我喜欢吃,但不太会整好吃的,😄。
2016/03/02回复
亲你好劲啊!那包鹅肝几银啊?话说好多年在西餐厅吃过一次鹅肝到现在都无食过了(偶尔在寿司🍣食个鹅肝寿司而已)!煎得很诱人呢! 炖乌鸡汤也很正啊!
2016/03/02回复
YOYO个妈妈:
求教椰皇点样开窿爸水倒出来啊?
查看原文
椰皇顶上有一撮尖尖,用小刀把它削掉,会看到上面有3个洞,用刀尖随便插一下,会发现其中一个特别软,可以直接挖穿,把水倒出,用锤子或者刀背沿椰子底部敲打一圈就可以把椰子敲裂了。
2016/03/02回复
哪有鹅肝卖啊
麦德龙有得卖
2016/03/02回复
好美味
2016/03/03回复
柯楠:
椰皇顶上有一撮尖尖,用小刀把它削掉,会看到上面有3个洞,用刀尖随便插一下,会发现其中一个特别软,可以直接挖穿,把水倒出,用锤子或者刀背沿椰子底部敲打一圈就可以把椰子敲裂了。
查看原文
底部?也就是不是敲顶端挖洞那一面?
2016/03/03回复
鹅肝摆盘再加点绿色的就比较美了~~
2016/03/03回复
鹅肝摆盘再加点绿色的就比较美了~~
是的,当天没有去市场,少了些绿色
2016/03/05回复
柯楠:


底部?也就是不是敲顶端挖洞那一面?
查看原文
有洞的是顶端,下面才是底部,底部看到有明显突出来的三条线交汇,沿着那里敲打很容易就可以打裂
2016/03/05回复
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