crazy_baby:这道菜做法简单,味道鲜美,值得一试😀 [图片]材料:海虾8只,嫩豆腐1块,黑木耳少许,番茄少许(可有可无),姜葱香芹末适量,陴县豆瓣酱一勺,海天豆瓣酱一勺,盐适量。[图片]查看原文做法1、海虾开背去虾线,虾头挤干净备用2、豆腐切小块用开水泡一下(这方法是我吃货儿子告诉我的,他说从广播里听来的,开水泡一下去生味)
crazy_baby:做法1、海虾开背去虾线,虾头挤干净备用[图片]2、豆腐切小块用开水泡一下(这方法是我吃货儿子告诉我的,他说从广播里听来的,开水泡一下去生味)[图片]查看原文3、热锅下油,放入姜葱,陴县豆瓣酱爆香,放入海虾爆炒出红油,加适量水煮。
回复 crazy_baby 的帖子4、把泡好的豆腐倒掉水,放上木耳番茄备用。5、海虾和汤一起倒入沙煲。 ...6、加适量水(差不多泡到海虾的量),一勺海天豆瓣酱,香芹末,大火烧开5分钟转小火煲20分钟。
crazy_baby:6、加适量水(差不多泡到海虾的量),一勺海天豆瓣酱,香芹末,大火烧开5分钟转小火煲20分钟。[图片]查看原文7、撒上葱末,香芹,少许盐调味,关火,色香味俱全的海虾豆腐煲完成,下饭神器啊,悄悄告诉你,豆腐比虾更好吃😊