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花72小时炮制的--冰镇法式鹅肝
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美食&下厨
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zjzj0000
21楼
好食材,好手艺!
2016/04/15
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焰火玲珑
22楼
看完又要去麦得龙了
2016/04/15
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羽言宝宝
23楼
好煮法
2016/04/22
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A-g-e-n-t
24楼
哇赞,
2016/04/22
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落雨流殇99
25楼
3天时间哦
2016/04/22
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萌城美食
26楼
吃的真丰富啊
2016/04/23
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|漫纯熙熙
27楼
高手,谢谢啦
2018/06/12
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希希(sissi)
28楼
柯楠:
鹅肝,我试过做成刺身直接蘸青芥茉豉油配牛油果吃,也试过用黄油、黑椒来煎。但是,这次我学做的是冰镇法式鹅肝。整个过程花了我足足72小时。
查看原文
请问LZ,刺身鹅肝怎么做?鹅肝在哪买呢?谢谢。
2018/06/16
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