帖子详情

养生松茸的简单做法,鲜掉你的眉毛

30088美食&下厨

舌尖上的中国开篇即推荐了松茸这种珍稀食材,因为其生长对土壤、环境的要求非常高,也被称为‘‘精灵般的食材‘’。每年的8月是松茸产量最多的时节,也是我们品尝松茸的最好时节。




下面介绍几种松茸的简单做法:
一、松茸刺身
鲜度好未开伞的松茸才适合做松茸刺身。
吃起来是鲜甜且脆,松茸独特的香气让人欲罢不能。


二、松茸鸡汤
这是最经典的做法,非常鲜。首先要把松茸洗净切片;其次把母鸡焯水后放入锅中加姜片烧开,炖一个小时之后加入松茸,滚水煮5~10分钟后,加点盐即可。



三、黄油煎松茸
松茸打理干净切片,然后平底锅加热,将黄油融化,然后放入松茸片小火煎至双面微黄即可,煎时每面洒少许盐提味。
2016/08/07
全部回帖
rea371rea371沙发
如果松茸的新度好,品质高,生吃更赞,很鲜甜😍
2016/08/10回复
rea371rea371板凳
gzniaoren:
松茸刺身最好,我这两个月吃得最多,下次试一下松露看怎么样先
查看原文
松露要到九月才有,我也好期待啊😊
2016/08/10回复
猜你喜欢

人生处处是选择,聊聊择校

因为了解,所以悲哀---医患关系

中秋家宴我下厨,轻松奉上九大簋。有详细的做法啊~~

各国签证经验交流并求指导!

今天在国医馆看病的差点被宰,以后都不会再去看

悉尼豆妈小厨房---xo酱粉丝蒸扇贝

热点推荐

吃了哑巴亏!苹果手机售后维修无门

00后的动手能力堪忧 电器小问题直接换新

游呼伦贝尔大草原 南方人感受蒙古风情

央行官宣 存量房贷利率将下调50BP

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

遛娃宝藏小岛生物岛 骑行看日落爽歪歪

海珠湖的那片花海开了

早八晚五如何备晚餐?卤牛肉嘎嘎方便

又来打卡大榕树下 招牌碌鹅好入味

去图书馆参加活动

腱鞘炎还要分类别治疗 我太难了

萨亚莉价格亲民 但菜量严重缩水

查看更多热点 >

回帖