帖子详情

笋壳鱼煲汤需要挖开宰干净吗？

92919美食&下厨

yensummeryensummer只看楼主
请教各位美妈，笋壳鱼好小一条，用来煲汤还需要好像正常那些鱼一样挖开宰干净里面吗？煲之前要煎一下吗？
2016/09/10
全部回帖
yensummeryensummer楼沙发
有无高手可以教路啊
2016/09/10回复
1238612386板凳
我先把鱼去肠后煎，汤好甜
2016/09/10回复
珺囡囡珺囡囡4楼
买的时候叫人汤好
2016/09/10回复
大羊羊大羊羊5楼
要！买的时候叫人顺便弄好！
2016/09/11回复
95龙宝宝95龙宝宝6楼
买的时候叫其去掉内脏，煎后再煲汤浓点
2016/09/12回复
reneelee013188reneelee0131887楼
yensummer:
请教各位美妈，笋壳鱼好小一条，用来煲汤还需要好像正常那些鱼一样挖开宰干净里面吗？煲之前要煎一下吗？
查看原文
将鱼放在较密的筲箕里面，轻轻搓揉几分钟，用水冲走鱼鳞就可以了
2016/09/12回复
桂粱坝律95桂粱坝律958楼
我先把鱼去肠后煎，汤好甜
2016/09/12回复
原来的ID叫cokyee原来的ID叫cokyee9楼
卖鱼的人会帮你neng好
2016/09/12回复
猜你喜欢

【每日一汤】暑热难耐，祛湿、开胃汤来得好！

【广州美食地图】+母乳路上多艰辛-催奶的木瓜鱼尾花生汤

【今晚食乜餸】黄狮奶下厨房2015

师奶的烦恼：每次都在烦恼买什么菜，每天都在烦恼吃什么菜 更新：鸡蛋饺煲萝卜

简单美味的催乳汤

想买笋壳鱼或泥鳅俾BB煲汤，一次要买大约多少钱的用量？怎么煲？

热点推荐

我妈说：涂指甲的都是女特务

广州街头怎么越来越冷清，人都去哪了？

老少皆宜的太子参汤

湘西腊肉：不懂的人不吃，吃的人未必会做

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

公办园教师不当教育行为致幼儿心理受影响

25分钟的生命赛道

老公在孕期出轨，该离婚还是该原谅？

今天的刺客

小区里的橘白小哨兵，今天也在认真巡逻

山野鲜菌，一锅煮沸人间烟火

卜蜂莲花-金点酒家

查看更多热点 >
回复一句呗

回帖

发表
首页冬日靓汤--虫草花鸡汤家居亲子点评活动