“肉松是棉花做的吗？”No！快来看我自制猪肉松吧！ - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

“肉松是棉花做的吗？”No！快来看我自制猪肉松吧！

891060美食&下厨

华猪妈妈只看楼主

关注我们妈妈网美食版的小伙伴们，应该都知道“肉松是棉花做出来的”是假新闻吧？

推广一下自制猪肉松的做法！

压力锅压了一锅猪肉汤，剩下的猪肉用保鲜袋装好，擀面杖锤散。530克猪肉煮熟成298克了。大约20克油，10克盐，酱油10克左右，砂糖1大匙羹。加入材料后小火翻炒，觉得手累后来转用面包机翻炒。面包机炒干爽后，用搅拌机打散，无添加棉花状的肉松效果很完美！

当然还有无良商家用豆粉做肉松的，棉花很贵，大家自己辨别一下！

2017/05/24

全部回帖

sewbina沙发

熟猪肉要切碎吗

2017/05/25回复

华猪妈妈楼板凳

sewbina:

熟猪肉要切碎吗

切小块再煮熟

2017/05/25回复

wesin有嘉有家4楼

啊啊啊啊啊啊要学

2017/05/25回复

有羽宝贝5楼

留印学习

2017/05/25回复

小智小慧6楼

之前见过有用烤箱低温发挥水份的方法，估计手没那么累。

2017/05/25回复

panqianmei7楼

不错

2017/05/25回复

pp0.18楼

学习

2017/05/25回复

ωō頖ヽ縌の9楼

小宝4个多月，一直想等他大点做肉松给他吃。请问除了猪肉，牛肉什么的能做吗？

2017/05/25回复

hht10楼

学习和收藏了

2017/05/25回复

华猪妈妈楼11楼

ωō頖ヽ縌の:

小宝4个多月，一直想等他大点做肉松给他吃。请问除了猪肉，牛肉什么的能做吗？

能，牛肉鸡肉也可以

2017/05/25回复

ωō頖ヽ縌の12楼

华猪妈妈:

能，牛肉鸡肉也可以

也是同配方做吗？没有料理机打行吗

2017/05/25回复

cherryzyl13楼

做的好放心下次也学下👍

2017/05/25回复

华猪妈妈楼14楼

ωō頖ヽ縌の:

也是同配方做吗？没有料理机打行吗

料理机打过细很多

2017/05/25回复

故乡的云啊xi15楼

厉害了宝妈👍

2017/05/25回复

至爱水蜜桃16楼

收藏起来先，以后慢慢试着做

2017/05/25回复

豪儿150817楼

谢谢宝妈分享，收藏了有空在试

2017/05/25回复

肉包子宜18楼

想学习😉

2017/05/25回复

titanxi19楼

留印学习

2017/05/25回复

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