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炖了雪蛤,燕窝,花旗参瘦肉和红参瘦肉,并且是一锅搞定哦!厉害吧

1166959休闲旅游

买了三层的蒸锅和6个小的炖盅,就根据家人的需要来个大汇合吧

3盅冰糖木瓜炖雪蛤

2盅冰糖燕窝

1大盅瘦肉炖花期参

1盅瘦肉炖红参

分量那是相当的足阿,味道那是相当的好阿!

泡好的燕窝


泡好的

泡好的雪蛤



上锅,,第一层为瘦肉炖花期参,是大盅的。一盅是红参炖瘦肉,一盅是木瓜炖雪蛤



第二层是两盅雪蛤,两盅冰糖燕窝



准备开火



成品上来了




[ 本帖最后由 zhengcoco 于 2008-3-28 23:10 编辑 ]
2008/03/28
全部回帖
小Q小Q沙发
炖燕窝和花旗参的时间不一样吧
2008/04/01回复
金蛋金蛋板凳
炖多久时间
2008/04/01回复
小Q:
炖燕窝和花旗参的时间不一样吧
查看原文
这个嘛,不清楚阿,反正我就一起炖2个半小时罗
2008/04/01回复
2008/04/01回复

燕窝一般要浸几耐先可以架?
2008/04/01回复
看完LZ的贴想着可以把女儿的燕窝(没米米,自己舍不得吃)和我的花胶一起炖,跑去厨房一看,晕菜~我的炖盅是大号的,可是我的锅是小号的,只能炖一样...
2008/04/01回复
2008/04/01回复
甘泉甘泉10楼
有米且能干哦!
2008/04/01回复
开炖品店?
2008/04/01回复
carolfucarolfu12楼
利害啊,真是好办法。
2008/04/01回复
看到楼主做的东东流口水.
2008/04/01回复
coo0000coo000014楼
想吃
2008/04/01回复
正啊!!哪天也去超市淘淘这样的锅回来试试
2008/04/02回复
2008/04/02回复


这次买的燕窝发头好  http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1302-389  口感不错,没有腥味,第n次买了,

燕窝本身很干,颜色也不错,还很干净。。老妈说口感很棒,没有很虚的感觉,

炖出来淡淡的香味加上红枣,很香甜。。最近感觉抵抗力也加强了!

2013/07/16回复
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