EmilyLee3220
EmilyLee3220楼
饮汤了喂😋😋😋味道鲜美，一下子喝两碗不成问题，苹果婆好好食，口感特别
接着来一道苹婆果焖鸭，做法简单，算是快手菜，不用提前腌味，快速上菜
材料：鸭半只，土豆3个，红萝卜一个，苹婆果半斤，蒜片适量
切成小块，烧开水煮一下，晾干
鸭子洗净，切成合适的大小，放点盐，捞拌一下
然后热锅，干锅放入鸭肉，翻炒，待肉质表面没有血水渗出即可laosi
我家种了一棵小小的，去年倒是优生优育了几个果
入夏时修剪过，如今就是酱子的👇👇👇
别人的都是大大棵的树，要爬上去摘
这个季节性很强，每年就是这时间最多，临近中秋节就没了，个人表示很喜欢吃这苹婆果。
有的做法就是直接蒸熟，像板栗一样吃。
这个剥壳要一层一层的剥，红色外壳→软皮→硬皮→果皮，剥掉所有壳后用清水洗一下，表层的粘液就没了，用小刀可以软皮硬皮一起剥掉。
至于我，是直接买现成的😃😄😁
这个能做的菜式也是多元化，蒸煮焖炖还有糖水，都是very good 👍👍👍
先来做个汤吧
最简单的就是苹婆果虫草花鸡汤
材料：鸡壳一个，瘦肉适量，虫草花一小撮，苹婆果半斤，姜2片
鸡和瘦肉热水飞一下，放锅里，水烧开以后放虫草花，中火煲20分钟后，加入苹婆果，再煲半小时，差不多了，调味即可
