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以假乱真,最实惠的“饼干”——咸香土豆泥曲奇

669248美食&下厨

这是我做过最实惠的“曲奇”两块钱搞定,而且刚做出来的时候吃起来表面略有点脆香,咸味的,口味配上番茄酱味道非常美味,,吃习惯了传统的甜味曲奇,不如换换口味吧








材料:

土豆1个、盐适量、胡椒粉适量、黄油20

制作过程:

1、土豆去皮切成小块




2、放在盘子上,然后放入蒸锅大火蒸20分钟




3、用勺子将土豆压成泥




4、然后加入盐、黄油和胡椒粉,拌匀




5、压成泥之后,最好是过一下筛,更细腻,挤的时候就不会出现有小颗粒




6、放入装有裱花嘴的裱花袋中




7、挤成曲奇的形状




8、放入预热好的烤箱,上下火170度,烤25分钟左右




9、有点焦黄即可








2017/08/15
全部回帖
baby-hkbaby-hk沙发
有创意
2017/08/16回复
有创意。高手在民间。
2017/08/16回复
哇塞太腻害了!裱花头是怎么样的,挤出来的曲奇好漂亮
2017/08/16回复
我不吃胡椒的话,不放胡椒可以吗?
2017/08/16回复
好厉害!
2017/08/16回复
大爱楼主的烘焙
2017/08/16回复
bbleerbbleer8楼
太厉害了
2017/08/16回复
su_xinsu_xin9楼
这个要试下,黄油曲奇太腻了
2017/08/16回复
这个厉害了😍好好看
2017/08/16回复
好正啊
2017/08/16回复
shirmyshirmy12楼
好正!我想入烤箱了!😝
2017/08/16回复
2017/08/16回复
好奇意😂
2017/08/16回复
压成泥的土豆过筛?像面粉过筛一样吗?担心太粘了
2017/08/17回复
高手
2017/08/17回复
好有创意,口感是酥的还是软的?
2017/08/17回复
lunacity:
马克,找天回去做做。。
查看原文
好呀 ,期待做法
2017/08/17回复
2017/08/17回复
crazy_baby:
好有创意,口感是酥的还是软的?
查看原文
刚开始烤出来外面有点脆,冷了就是土豆泥,但是配上番茄酱,真的非常好吃哦
2017/08/17回复
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