香煎沙尖鱼 - 美食&下厨 - 广州妈妈论坛

香煎沙尖鱼

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羽言宝宝只看楼主

沙尖鱼也是海鱼的种类，别看它个头小小的但肉质鲜美，我们家经常都会买来香煎，将沙尖鱼用花生油煎到两面金黄色再淋上生抽，用来下酒，送粥饭味道都很不错！

2017/10/31

全部回帖

xiebo9486沙发

漂亮啊，我也挺喜欢吃沙尖鱼，确实很香的

2017/11/01回复

羽言宝宝楼板凳

橙橙妈333:

看样子就好吃，改天试试

沙尖鱼的确是很好吃，有空也试下吧

2017/11/01回复

羽言宝宝楼4楼

小小猫猫:

这种鱼细骨多不多？最怕多骨的鱼

骨头也不少哦，给小朋友吃要先挑开骨头才行

2017/11/01回复

羽言宝宝楼5楼

xiebo9486:

漂亮啊，我也挺喜欢吃沙尖鱼，确实很香的

海鱼带腥气都不重，味道也更鲜

2017/11/01回复

LSY在澳洲6楼

买过一次，做了两回，总是粘锅。好吃但是很难做。楼主好手艺。

2017/11/01回复

冬天在农村最爱这么吃，煎小鱼，青菜豆腐，喝粥超舒服

2017/11/01回复

2pir8楼

请问你是用单反拍的吗？图片挺漂亮的

2017/11/01回复

羽言宝宝楼9楼

LSY在澳洲:

买过一次，做了两回，总是粘锅。好吃但是很难做。楼主好手艺。

鱼要干身下锅后不要急着翻动，等鱼煎熟一边再翻过去煎另一边

2017/11/01回复

羽言宝宝楼10楼

萍睿:

冬天在农村最爱这么吃，煎小鱼，青菜豆腐，喝粥超舒服

是的，煎鱼送粥能吃到肚子圆滚滚😄😄

2017/11/01回复

羽言宝宝楼11楼

2pir:

请问你是用单反拍的吗？图片挺漂亮的

用手机拍的，在阳台的采光比较好

2017/11/01回复

DomiDomi1112楼

看起来好好吃

2017/11/01回复

墨痕轻嫣13楼

这个有刺吗

2017/11/01回复

2pir14楼

羽言宝宝:

用手机拍的，在阳台的采光比较好

拍的很清晰，我的是i7但是老是出不了这个效果

2017/11/02回复

最愛樂哥哥15楼

我的好爱莎尖鱼

2017/11/02回复

Fat-boy16楼

这鱼买过一次，骨头是真的不少，孩子吃不了

2017/11/02回复

doudou_cat17楼

也是我的大爱。但我一般用盐稍腌，然后煎了就这么空口吃，又脆又香。想想都流口水

2017/11/02回复

紫色风铃1118楼

我也爱吃这种鱼。就是手艺没有楼主的好。

2017/11/02回复

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