用料 鸡翅8个百香果2个糖20g料酒1勺蚝油1勺马苏里拉芝士盐、白胡椒粉适量适量鸡翅8个,洗净,表面划几刀,便于入味。两个百香果取汁,过筛后差不多有30克,如果喜欢籽就一起放入,1勺米酒、1勺蚝油、20g糖、一小勺盐、一点点白胡椒粉调成一碗腌汁。调料汁倒入鸡翅里,带上手套给鸡翅按按摩,腌制两小时以上。
烤箱200度先预热5分钟,烤盘铺上锡纸,刷上一层油防粘鸡翅铺在锡纸上排好,炒好的土豆一起放入、顺便放点水果胡萝卜,烤出来也很好吃的哦!放入烤箱烘烤,200度30分钟,剩下的腌汁加入一勺耗油,鸡翅烤20分钟后抹一层酱汁,再烤5分钟