【MYTOMMY】厉害了我的佛山 央视也过来采访拍摄的叠滘水乡
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叠滘境内水网纵横,溪滘曲折曾长达35公里多。现今村落中的溪流仍保持原貌,总长达20多公里。据史料记载,叠滘各姓先民均由中原迁移而来,在北宋时期,已经有人在此居住,迄今已有900余年。
1950年叠滘分成南北两片,现为叠南村民委员会和叠北村民委员会。
至今,在潭头村的河涌,每至端午节,“扒龙船”活动依然盛行。提起“扒龙船”,当地人的谈兴十分浓厚。叠滘流传下来的“扒龙船”与别处不同,更主要是靠舵手的精明与乖巧,以及全船人员的合拍。
每逢端午节,叠滘龙船漂移一连4天的精彩赛事总会吸引大批观众围观。这个素有中国龙舟赛“F1”之称的叠滘龙船漂移,堪称“水乡格兰披治”,龙形水道里,一鼓转三弯,击鼓论英雄,独特的水道环境造就了独特的龙船漂移文化。
桂城街道还携手中国(广州)国际记录片节组委会以及央视拍摄制作团队,共同打造名为《叠滘漂龙》纪录片。
2018/11/07
全部回帖
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之前都系发黑发臭,现在经过逐步治理,大为好转
2018/11/09回复
CHUYAO10楼
TOMMYTONG:
佛山叠滘“二叔饼店”,话就话饼店,其实就一家手工作坊,但这里的“葱花咸鸡蛋卷”可谓一绝,好多“识食”香港人和澳门人都会买回去做手信。[图片][图片]到过年更是一卷难求,起码要提前一个月预定才买到。二叔退休前是广州趣香饼家的老师傅,做了一辈子的中式饼。1975年,退休后的二叔回到叠滘,就在家开了这家饼店,把广州老字号的味道带到了叠滘。当时,二叔饼店出品在叠滘的受欢迎程度,可谓一时无两。[图片]80多年几代人坚持纯手工制作,不加防腐剂,小本经营,追求的是出品的新鲜和原汁原味。[图片][图片][图片]每一条蛋卷都要卷两次,这样才能保持香脆松化的丰富口感。新鲜出炉的蛋卷,蛋香味浓郁,口感松化,咀嚼之间葱香四溢,蛋味香浓甘甜,令人无法抗拒!通常蛋卷都是下午生产,想吃新鲜出炉的朋友要选好时间去哈![图片]个人觉得这里的葱花咸蛋卷,比澳门的还要好食。鸡仔饼和咸蛋卷都是22元1斤。[图片]坐标:佛山市南海区桂城街道叠滘水乡线路:以叠南村委作为起点,沿着河涌水乡漫步,聆听古迹古庙古祠的文化故事,耗时约半天。交通:1、乘坐121路、桂02路等公交到叠南村委下车即可2、直接导航“叠南村委“即可周边餐饮:双溪酒楼、喜悦海鲜大酒楼二叔饼店地址就在叠滘幼儿园旁,五福里的牌坊边上,不知道的不太好找,最好问问当地人,基本都知道!需要饼店的地址或联系方式也可以加mytommy,我发定位给大家。
查看原文楼主,二叔饼网上有得买吗?叠窖有什么好玩地方,我这个星期一去了贤鲁岛,交通不方便,等车要半个钟以上,看花地方一小块而且花凋谢,有三间祠堂,一点不好玩,农庄吃野价钱贵,没有点菜,只能打鸡窝,只有青菜配,鸡35蚊斤,号称清远鸡,又硬又难吃,等车时候和本地阿姨聊天,啊姨讲唔知道你们广州人来有乜好玩。
2018/11/09回复
TOMMYTONG楼11楼
CHUYAO:
楼主,二叔饼网上有得买吗?叠窖有什么好玩地方,我这个星期一去了贤鲁岛,交通不方便,等车要半个钟以上,看花地方一小块而且花凋谢,有三间祠堂,一点不好玩,农庄吃野价钱贵,没有点菜,只能打鸡窝,只有青菜配,鸡35蚊斤,号称清远鸡,又硬又难吃,等车时候和本地阿姨聊天,啊姨讲唔知道你们广州人来有乜好玩。
查看原文你没去无花果农庄吃浸鸡?户外游我喜欢都系骑车做下运动,呼吸下新鲜空气,搭车就系麻烦D了,我地系自驾。
2018/11/09回复
TOMMYTONG楼12楼
tumple:
鸡仔饼有肥猪肉的吗?
查看原文肯定要有冰肉啦
2018/11/09回复
TOMMYTONG楼16楼
凡人不烦:
感谢分享···
查看原文谢谢支持帮顶
2018/11/11回复