帖子详情

【冬日暖食记】+白萝卜焖牛腩

484117美食&下厨

我正在参加美食版和厨房版的福利活动【冬日暖食记】
【冬日暖食记】寒冬中有哪些美食温暖了你?晒出来酸奶机、保鲜盒带回家!

****************************************************************************************


进入冬天总会让人想到羊肉、牛肉,
因为不单只可以暖胃御寒,还不会容易上火!
肉的味道也是让人垂涎三尺😚
所以这个白萝卜焖牛肉也是冬季家常菜了哦!







吃上这道白萝卜焖牛腩让你过上一个暖冬😁
2018/12/25
精选回帖
我都好中意甘煮,加点支竹,香菇更赞
2018/12/25回复
最少要1个钟,时间可以加长点,因为焖得久点牛腩会更软!晚点给你教程😊
2018/12/26回复
由于这个是之前已经煮好的了,所以没拍到材料和煮的过程,现补一份做法:材料准备:牛腩(适量,根据个人用量)白萝卜(一小个,喜欢吃可以买大一点的)桂皮(适量)陈皮一小片八角两个酱油盐香菜注:所有材料看自己的份量适量就好了,我也没太刻意要按多少去给的。做法:1、牛腩切好先泡一下出血水然后焯水备好。2、萝卜切好备好。3、桂皮、陈皮、八角、酱油和牛腩一起放锅里焖。(大概焖40分钟有时间可以焖久一点牛腩会更软哦😊)4、牛腩焖35分钟后放入白萝卜再焖。(大概30分钟放入盐再焖5分钟)5、焖好好的牛腩上碟放上一点香菜点缀下,既好看又好吃😁欢迎留言更多的调料搭配,让我尝试多种调料找到最美味的做法!谢谢!😊
2018/12/27回复
😅现在想想,又加冬菇又加支竹又加面筯的话都成了牛腩杂锅了,像打火锅了😂
2019/01/01回复
全部回帖
anne_babyanne_baby沙发
看起来不错哦。
2018/12/25回复
STTAILLSTTAILL板凳
我都好中意甘煮,加点支竹,香菇更赞
2018/12/25回复
anne_baby:
看起来不错哦。
查看原文
还好😊😊😊
2018/12/26回复
STTAILL:
我都好中意甘煮,加点支竹,香菇更赞
查看原文
嗯嗯!下次可以试下😁
2018/12/26回复
wenwywenwy6楼
lz焖了多久啊?求做法
2018/12/26回复
wenwy:
lz焖了多久啊?求做法
查看原文
最少要1个钟,时间可以加长点,
因为焖得久点牛腩会更软!
晚点给你教程😊
2018/12/26回复
zengdxzengdx8楼
lz不上做法?
2018/12/26回复
2018/12/26回复
由于这个是之前已经煮好的了,所以没拍到材料和煮的过程,
现补一份做法:
材料准备:
牛腩(适量,根据个人用量)
白萝卜(一小个,喜欢吃可以买大一点的)
桂皮(适量)
陈皮一小片
八角两个
酱油

香菜
注:所有材料看自己的份量适量就好了,我也没太刻意要按多少去给的。
做法:
1、牛腩切好先泡一下出血水然后焯水备好。
2、萝卜切好备好。
3、桂皮、陈皮、八角、酱油和牛腩一起放锅里焖。(大概焖40分钟有时间可以焖久一点牛腩会更软哦😊)
4、牛腩焖35分钟后放入白萝卜再焖。(大概30分钟放入盐再焖5分钟)
5、焖好好的牛腩上碟放上一点香菜点缀下,既好看又好吃😁
欢迎留言更多的调料搭配,
让我尝试多种调料找到最美味的做法!谢谢!😊
2018/12/27回复
小吕吕1号:
我都好中意甘煮,加点支竹,香菇更赞
查看原文
😊嗯嗯!下次试下
2018/12/30回复
牛腩有无话买那个部位好吃点
2018/12/31回复
没哦!个人认为带牛筯那部分挺好吃的,脆脆的😁
2019/01/01回复
加面筋啊
2019/01/01回复
爱你夜未眠:
加面筋啊
查看原文
😅现在想想,又加冬菇又加支竹又加面筯的话都成了牛腩杂锅了,像打火锅了😂
2019/01/01回复
猜你喜欢

今日特价¥209,双立人制造商出品珐琅锅,颜美好用值得入手

你会专门为美食而去一个地方旅行吗?(国内篇)

活动结束!妈网举办首届设计沙龙 20位名设计师帮你设计逼格档次家

大倩私厨---昨晚炖给家人的汤,满足一家大小不同需求

【街头小吃】老广味道正宗濑粉@合兴小食店

【街头小吃】又香脆又酥又正炸云吞@吴财记

热点推荐

万岁豪华寿司船 小朋友很喜欢

继北上深之后 广州也官宣取消豪宅税了

广医三院妇儿医院乱封路 合理吗?

全职宝妈带娃日常 没有盼头没有期待

2024广州孕妈妈交流群 欢迎扫码入群!

2024年装修交流群 杜绝踩坑等你加入

在英雄广场遇到无人驾驶清扫车

怀疑二沙岛的保安和工作人员是混黑社会出来

现在鞋子的质量堪忧

小丸子展,满满的回忆

反中乱港分子黄之锋被判囚56个月

材料进场&砌墙批荡,细节要注意!

广州白云区、黄埔区等7个区“买房送户口”

查看更多热点 >

回帖