帖子详情

假期里家庭聚餐,自制烧鸡烧排骨

1064822美食&下厨

一般家庭聚餐都喜欢在家吃,人多又热闹,趁放假大家都有空,又开炉烧鸡烧排骨啦,话说自从入手这个烤炉后基本就没在外面吃过烧鸡了!








2019/10/09
精选回帖
鸡很简单,就用盐局鸡粉和盐腌两三个小时,入炉前半小时挂起来吹干点,再抹上少量的生抽和油,如果想颜色深点就抹老抽,排骨就用叉烧酱、南乳、少量生抽、盐、少量白酒、蒜头、黑椒汁调好腌三个小时以上,就可以入炉了,如果喜欢甜一点的,烤到差不多好时可以再抹点蜜糖。
2019/10/10回复
这个烤炉是有尺寸的,我买的这个比较大,也有小一点的,不过这个一定要放室外,因为是烧炭的,不能在室内烤,适合放楼顶或一楼有小花园的。
2019/10/11回复
多少钱啊这个机器
2019/10/11回复
淘宝上买的,价格要看烤炉的尺寸,小的便宜点,买了两三年了,忘记具体多少了,两三百到五六百都有。
2019/10/12回复
全部回帖
流沙包流沙包沙发
fanny1114:
鸡很简单,就用盐局鸡粉和盐腌两三个小时,入炉前半小时挂起来吹干点,再抹上少量的生抽和油,如果想颜色深点就抹老抽,排骨就用叉烧酱、南乳、少量生抽、盐、少量白酒、蒜头、黑椒汁调好腌三个小时以上,就可以入炉了,如果喜欢甜一点的,烤到差不多好时可以再抹点蜜糖。
查看原文
好想试试整,不过部机看上去好大一台啊!
2019/10/11回复
之希妈之希妈板凳
太强大了。
2019/10/11回复
流沙包:
好想试试整,不过部机看上去好大一台啊!
查看原文
这个烤炉是有尺寸的,我买的这个比较大,也有小一点的,不过这个一定要放室外,因为是烧炭的,不能在室内烤,适合放楼顶或一楼有小花园的。
2019/10/11回复
fanny1114:
这个烤炉是有尺寸的,我买的这个比较大,也有小一点的,不过这个一定要放室外,因为是烧炭的,不能在室内烤,适合放楼顶或一楼有小花园的。
查看原文
多少钱啊这个机器
2019/10/11回复
CC2017long:
多少钱啊这个机器
查看原文
淘宝上买的,价格要看烤炉的尺寸,小的便宜点,买了两三年了,忘记具体多少了,两三百到五六百都有。
2019/10/12回复
家庭版做法
2019/10/12回复
我在淘宝也见过 下手了 👍
2019/10/14回复
强大的妈友,好厉害
2019/10/14回复
好大的烤炉呀
2019/10/14回复
强大的楼主
2019/10/15回复
不错
2019/10/16回复
你手艺真好,看着流口水了,学习了
2019/10/17回复
太厉害了,自己动手丰衣足食❤️
2019/10/19回复
好有大酒楼的风范
2019/10/23回复
哇,我都整翻个同款烤炉至得。
2019/10/23回复
猜你喜欢

仙庙烧鸡🐔有点失望咯~

太和吃烧鸡烧排骨

吃仙庙烧鸡唔使去番禺了

银座对面有间叫大树头烧鸡

本地人带你玩尽广州南沙(2)爬大岗十八罗汉山+仙庙烧鸡走起

隐藏在乳鸽专门店内的烧鸡,完胜帽x山,莲x山烧鸡

热点推荐

你们还吃海鱼吗?市场价格优惠了好多

周末去哪儿?逛逛文创味十足的扶光书店

9点后的钱大妈有什么?打五折很香!

百花糖水铺说要结业了 你去过吗?

最近喜欢上拍风景照片,特别爱拍花

上班还没有退休工资高

我们身边的百花糖水铺说要结业了

有没有中考碰上叛逆期的?

打卡晓港公园游乐场

贵价酸奶成泻药?刷新三观

广州图书馆又有免费送书上门活动啦

今年永旺的十元均一逛完了 无乜意思

蒜蓉青菜吃腻了 试试这个白灼上海青

查看更多热点 >

回帖