马上就是清明节辣。虽然今年因为疫情原因，大概没办法去踏青扫墓，但吃这方面肯定是不能放弃的！

不知道小伙伴们今年份的青团有没有安排好呢？

如果还没有的话。不妨先看看我这份新出炉的青团测评吧。

草莓味小组的测评 No.13

热门青团测评

本次青团测评选取了10款热销的即食青团（也就是，不需要再加热的~），来自4个热门大品牌。

他们分别是：知味观、杏花楼、沈大成、五芳斋。

考虑到经典口味大家都差不多吃过，所以这次测评就选取了相对较新的口味作为测评对象哦。来看看本次测评的测评指标吧：

青团皮：口感是否软糯、是否粘牙…

青团馅儿：内馅饱满程度、口感和味道、咸度或甜度

复吃率：吃过一次后是否还有再吃的意愿

嗯~ 下面就一起来进入糯叽叽的青团世界吧~

????测评表们（我们真的有在认真测评哦

知味观家今年出了各种新口味的青团，还都是季节限定，一个个听起来都超诱人！

因为是用传统的艾草汁染色，所以团子的颜色会深一些，甚至还能看见细小的艾草碎，可以说是很纯正的艾草团了

这款龙井味的，剥开以后明显感觉到团子比较油润，因此不容易粘手，也不太粘牙。外皮软糯中带点Q弹，比较耐嚼。内馅呈现半流心状态，闻起来有淡淡茶香，吃完一个嘴里还有茶香回味~ 

整体甜度比预期稍高一些，但还在接受范围内。是给人以清新感的一个创新口味的团儿~获得了大部分人的好评。

鲜花牛奶这一款外皮和龙井的一样，外皮Q弹，沾满艾草碎，凑近闻能闻到淡淡的玫瑰花香，很是诱人！

切开以后内馅儿神似红豆沙~ 味道让人想到云南的鲜花饼，够浓郁，够霸道！

不过就牛奶味来说，并不是很让人满意，不少小伙伴表示甜度偏高，像浓缩了几倍的炼乳，吃多了容易腻。

整体来说，表现比较一般。

乳酸菌红豆馅这款，红豆馅儿+粘稠状乳酸菌，是很有内在的一枚选手了~

外皮保持了Q弹嚼劲的特点，但比前两款更黏糊一点。

红豆馅儿的口感很真实：能吃到红豆的颗粒感，甚至还有红豆皮。乳酸菌的味道较淡，有小伙伴表示完全没尝出来Hhhh

缺点依然是甜度较高。因为这个原因导致大部分人给了差评！

在吃过前面几款青团以后，再吃这个百香果的，感觉得到了缓解…

吃上一口的感受就是”酸酸甜甜就是我”，百香果味浓郁，口感还有点沙沙、蓉蓉的。甜度比鲜花牛奶、红豆的友好一些。

不禁感叹：原来青团还有开胃的！罪过罪过…

总的来看，接受度较高。喜欢百香果味的宝宝们可以一试。

中华老字号沈大成，近几年也有推出一些新口味，这次咱们就购入了他家的抹茶团和抹茶牛奶团~

这个团子的绿色比沈大成的浅一些，接近青草绿。再加上满满的抹茶馅儿，放眼望去就是绿~~

外皮软糯不粘牙，基本没有艾草味，馅儿是流心质地，让人忍不住想要吸溜一口！

抹茶味还算浓，但每个人的感受都是：哇，这也……太！齁！甜！了！

嗯，这次大家的意见惊人的一致！