做法也超级简单:250毫升牛奶加热到40度左右,加入软化后的吉利丁片10克,再加入切好的芒果丁,放冰箱冷冻室冷冻30分钟成型就可以了。需要注意的是,吉利丁片(我没买到吉利丁片,吉利丁粉也是可以的)需要凉水化开。如果用热水的话,就全融化了。