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【探店】烤肉自助丨减肥,遥遥无期?

536312美食&下厨

对于易胖体质的人来说,吃自助简直就是自我放弃!一边是无限供应的美食,一边是减肥的口号在耳边回响,这吃还是不吃,这就是一道大难题!

尽管无数次想管住嘴,但无奈意志太差,还是抵不住美食的诱惑!又一次踏上发胖的道路!这次选的自助餐厅是焱铁烧,15个人的大队伍,浩浩荡荡,无奈不能提前定位,只能现场拿号,乖乖排队没得跑了!


由于门店限制,餐桌最多也只能容得下6个人,我们只好拆成三桌用餐了~门店的整体装修,有点偏工业风,地面是铁板,是要呼应门店的名称吗?中间是饮品师的地盘,所有饮料都是在这个区域制作。但不得不说,饮品的制作流程,真的好慢,每次想要续杯,都要等好久好久~

至于出品,除了要考究肉质的新鲜,烤肉人的技术也是一大衡量的标准。火候、佐料、时间,搭配好,就是顶级美食,哪个环节出错,美食就会大打折扣,不过,没想到同行小伙伴们的烤肉技术,可以媲美地铁口的摆摊小哥了,技术满分,有理有据!

因为是点的自助餐,所以只能限制点餐单上带有“自”的字样,不用担心不够吃,把所有自助餐范围的美食点下来,还是能吃撑的!看看我们点的餐单,大概就知道战斗力有多强了!当然,自助餐是有时间限制的,每桌是一个半小时,基本上时间是够的,这个倒不至于太担心!
2020/09/19
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接下来,就是一波晒美食的节奏啦!128g的胃ready好了吗?
【薄烧肥牛】厚度刚好,肥瘦相间,再撒点调料,超级美味的说!这是我心中的top1!


【特色墨鱼饼】墨鱼味不会太重,但是足够新鲜,而且会比较厚,烤的时间会相对久点,想要吃上它,还需要一定的耐心。

【盐葱五花肉】腌制过的五花肉不会太肥腻,但是会比较厚,口感比起肥牛,还是弱了一些~点了一次尝鲜后,选择放弃!

【盐拷牛筋】点餐前,服务员还特意强调了一句,这个很有韧性,对自己牙口有百分百信心的我,斗胆挑战了一下,发现真的很有嚼劲,牙口不好的人,建议还是不要轻易尝试了!

【七位羽翼】这是什么神仙名字,难道不就是平平无奇的鸡翅吗?哈哈,商家真会起名字~鸡翅踩雷一般都是比较少,但是也没啥太大亮点~看个人喜欢啦~

【鲜菇拼盘】其实也只有三种菇,拷出来的菇,再蘸点酱料~完美,可以解解腻~

【土豆】土豆切成薄片,再撒点佐料,酥脆美味~再给我来一盘!

【法式羊排】羊排也很美味,无奈沉迷美食,忘记给它来一张仪式感的纪念照片!
除此之外,【秋刀鱼】、【烤牛舌】、【牛肋条】也是很值得一试!喜欢吃肉的小伙伴,别放过他们!(假装有图)
2020/09/19回复
除了烤烤烤,还有哪些惊艳了味蕾的小菜,哪些又是巨坑?小本本准备好了,记下来!
【吞拿鱼沙拉】肉质新鲜,搭配酸酸甜甜沙拉酱,很开胃~


【味付螺肉】伴上特质酱汁,hin好吃,三两下已经空盘了~

【芥辣八爪鱼】新鲜的八爪鱼,搭配芥末,完全没有腥味!而且很有嚼劲,推荐!

【风味萝卜】这道菜,真的是一个大坑,就是切片萝卜淋上辣椒油,真的很难吃!而且萝卜还有点苦涩!踩雷了!

【芥末牛肉片】芥末味不是很重,反而是可以闻到比较浓的醋味,具体得看个人喜欢啦~

【木鱼花冷豆腐】名字很美,但是其实就是普通的豆腐,不得不承认,商家真的很会起名字了~

【蛋奶布丁】吃完想要点点水果,却发现,要啥没啥,只剩布丁了~软糯香甜,还是挺好吃的~

至于饮品方面,在尝试了梅子酒、柠檬茶、山楂茶、啤酒之后,发现还是柠檬茶最合我们的胃口了~但是又想再度吐槽,他们的饮品上菜速度,简直龟速!

还有很多美食来不及分享就被下肚了~说的再多,还是不如亲自来试~小伙伴们记得准备好128g的胃,大干一场!
2020/09/19回复
这个美食战斗力,阔以啊
啊哈哈   吃回本是我们的终极目标
2020/09/21回复
2020/09/22回复
sonder_71:
这家每次经过人都好多呢
查看原文
超多~还不能预约的😂
2020/09/23回复
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