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【新年“牛”滋味】自制卤水牛肉

603418美食&下厨

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从冰箱挖一大块牛肉出来准备卤了吃!

材料简单,味道又好,切出来还挺好看,孩子和孩他爸都赞美味道顶呱呱!



请咯海天的卤水汁做师傅,再加了一些家里有的香料!还有一块冰糖吊下味!




就这样就煮开了卤水汁就可以咯。加入自然解冻后飞水的牛肉。有牛展就更加好咯。


放了八个鸡蛋,慢慢煮了30分钟,大家根据自己的牙齿来定时间就可以咯。


煮好了,放着晚上再吃,味道更加香浓。




嘿嘿,切的还不错哈。给点鼓励自己。


蘸点白醋蒜蓉,很不错!


中午一个人,先吃了一碗牛肉面,美美哒!
2021/02/25
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iiiidyiiiidy沙发
哟哟哟,这才是货真价实的牛肉面。
2021/02/26回复
谷影谷影板凳
正啊,看到流口水了。
2021/02/26回复
呵呵,我也流口水了。 P.S. 你碗里一片牛肉顶兰州牛肉面店一碗面的牛肉,那个刀工超厉害
2021/02/26回复
itgirl2008:
呵呵,我也流口水了。 P.S. 你碗里一片牛肉顶兰州牛肉面店一碗面的牛肉,那个刀工超厉害
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往厚里切嘿嘿
2021/02/26回复
谷影:
正啊,看到流口水了。
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多谢你们支持哦
2021/02/26回复
iiiidy:
哟哟哟,这才是货真价实的牛肉面。
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亲,来一碗吧,五折
2021/02/26回复
超好吃的,真厉害
2021/02/27回复
卤味的味道更棒的                                                                                   

2021/03/02回复
👍👍👍厉害
2021/03/05回复
manmamanma11楼
真棒 我去买那个卤水汁去
2021/03/06回复
manma:
真棒 我去买那个卤水汁去
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我经常请这个师傅,然后自己加点香料,感觉挺不错。
2021/03/06回复
wangxuxm:
我有时也来个真正老坛酸菜牛肉面,娃喜欢得要命 。
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对呀对呀,我家的孩子也是
2021/03/06回复
楼主,是要放一整瓶卤汁吗?
2021/03/08回复
楼主,是要放一整瓶卤汁吗?还要加水的嘛?
2021/03/09回复
莫紫罗:
楼主,是要放一整瓶卤汁吗?
查看原文
我是小瓶的一瓶放进去,再加大概两碗水咯,就看卤的肉多不多。
2021/03/09回复
木子买:
楼主,是要放一整瓶卤汁吗?还要加水的嘛?
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我是小瓶的一瓶放进去,再加大概两碗水咯,就看卤的肉多不多。如果肉比较多,就加多点水就好了。
2021/03/09回复
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