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【MYTOMMY】饮餐早茶也要吃个海鲜 带大家打卡佛山网红点展旗楼

801629美食&下厨

近在佛山,“藏”在佛山,傲居全中国最大的淡水鱼交易市场。这里,各种鲜活的海鲜、淡水鱼、鸟类,龙虾、鲍鱼、三文鱼、鲫鱼、罗非鱼.....应有尽有。这里,每天成交二百万多斤的活鱼。近在家门口的水产市场,佛山市南海盐步环球水产交易市场。

很多人习惯买海鲜回到黄沙水产市场,是我们佛山这边比较近的就喜欢到环球,因为这里方便停车,而且停车不用收费。

对于海鲜,佛山人更是爱不释手。鲜活,原汁原味,是他们对海鲜的基本要求!熟悉海鲜行情的吃货们都知道,年后,海鲜的价格有所回落,直至清明假期那几天,海鲜的价格有所上升。

我就独爱这个赤米虾,又叫做樱花虾,近期当造,我清明假期去买的时候是45元1斤,非常鲜味,海水味浓郁,感觉比起吃河虾更胜一筹,而且价格优惠。



这些超大的野生花螺,要卖250元1斤,看看就好了。



这个花甲也是我钟情的,最便宜的时候30元有交易,当天去买40元1斤,冇办法了,因为是节假日,海鲜的价格肯定会有上涨。

以前在环球水产市场买海鲜会非常担心,因为会经常踩雷,但现在管理规范了很多,首先装海鲜的袋子已经不是以前的水泥袋了,而且基本上都足称,市场到处有公称,记得秤海鲜的时候沥干水就可以了。
2021/04/05
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清明假期差点就想去的了
2021/04/06回复
黑糖烤奶茶:
清明假期差点就想去的了
查看原文
好在你没去,清明假期没有开放………
2021/04/07回复
睇住Tommy哥哥的贴送饭,特别好味,我地周末都去逛逛
2021/04/07回复
孖辫妹糖糖:
睇住Tommy哥哥的贴送饭,特别好味,我地周末都去逛逛
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谢谢你这么抬举啊
2021/04/07回复
我娘家与展旗楼遥遥相对
2021/04/08回复
昨天我们也去了买海鲜加工,梅花斑仔,78元一斤,5条买了100元。

个个都赞呢条鱼,老板说是野生货,果然鱼肉和鱼皮都很有弹性,超好吃,赞一个!



整个市场也找不到花甲王,所以唯有退一步先买住鲍鱼蚌,20元1斤,这碟是两斤。



有膏濑尿虾68元1斤






2021/04/09回复
正~~支持
2021/04/09回复
汤米哥识玩识食
2021/04/09回复
2021/04/10回复
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