牛肚和牛腩的做法可以查看我之前发过的帖子,晚点再在电脑粘过链接上来,现在只发煮咖喱的部分。
香料,配料是焖牛杂时用到的,咖喱选的是百梦多,这也可以根据个人口去选择。
热油后放入洋葱爆出香味
放入一勺沙茶酱和蚝油,盐,胡椒粉再放入半块咖喱,味道也是可以根据个人口味加入不同的调料
等把咖喱炒融化后
放入适量的水
再倒入牛奶或椰奶,咖喱煮出来会更加顺滑,加点奶中和咖喱的味道小朋友会更喜欢吃。
煮好的咖喱汁浓稠又顺滑,真的是非常的美味。
满足她的愿望做了她喜欢吃的咖喱
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