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之前网上买的了一包韩式烧粉还剩下不少,昨天试做了生菜包烤肉
材料:韩式烧粉、五花肉200G左右、生菜两种,生菜都是用了做沙拉的生菜,口感特脆、青瓜半根切条,但LG刀一般啊,条状、丝状、片状的都切出来了。还好没有介怀,能吃就行。
做法:1、 将所有材料洗净,把五花肉切块状,涂上韩式烧粉、盐、耗油小许、生抽小许、最后放油腌制一下。
2、锅里放油,慢慢将五花肉一块块放到锅里将两边煎炸至金黄即可出油,吃的时把生菜放底、上面放上五花肉、青瓜丝、可以根据自己口味放上沙拉酱、番茄酱或者各种面酱的,包裹起来吃真的好好吃,儿子喜欢生菜+饭+五花肉,妈妈喜欢生菜+虾+五花肉,反正觉得很百搭,自己喜欢就好。
儿子喜欢生菜+饭+五花肉
妈妈喜欢生菜+虾+五花肉