婆婆买了一只椰青放冰箱，我下班后孩子告诉我，奶奶说椰青可以直接喝，也可以煲汤。既然问到我就肯定是用来煲汤啦！于是我就买了半只乌鸡，乌鸡不用我多说大家都知道非常合适女人食用，我许久没买过乌鸡原来乌鸡价格不贵，半只才16元块多，而且还是新鲜宰的，椰子鸡汤清甜好喝不油腻。
材料有乌鸡半只，椰青一个，红枣，玉竹，枸杞自己开椰青就是太费力气，椰青的水还是蛮多的，撬开后椰子水都快要渗出来了把椰子水倒出盘子里再把椰青对半砍开把椰肉挖出来除了枸杞，把所有材料都放入盘子里再加入适量的水隔水蒸1小时左右即可食用
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