把葱叶撕开


包装的马鲛鱼，250克有两片


解冻后的马鲛鱼抹上一层薄薄的盐，放入姜去腥气


下锅之前要把马鲛鱼吸干水分，这也是煎鱼不粘锅的一步


锅里放入适量的花生油，尽量把油温高一写再下鱼，鱼下锅后不要急着翻面，煎鱼要用中大火


等一面煎到金黄再翻面

淋上少许生抽更能激发出鱼肉的香味


满屋飘香的味道相当诱人呀




马鲛鱼肉结实，我个人也比较喜欢吃，你们喜欢吗

15元一包的马鲛鱼很划算了

可惜你家附近没有朴*朴超市

朴#朴超市

煎得很香的做法，不防试试

就是要煎焦一点好吃

我们喜欢大火有油煎的煎香更好吃😂

是的，简单又好味

非一般的好吃😋