📍吃柚子的时候到啦~ 全家人都很喜欢吃柚子~ 昨晚买了个红心柚子~顺便叫店家帮忙把开~准备丢掉皮那一下~女儿说“别丢”😅~要带回家试着做「柚子皮糖🍬」到家后上网找如何做~一步一步跟着做👣~成品样子不太满意~满意的话~孩子说很好吃😋行吧,主要也是给你们吃的~儿子说“以后不止有柚子肉吃,还有糖吃,没有浪费”😂😂👉成品
步骤:用盐反复把皮搓洗干净~切去白瓤,剩一点点~切条~ 锅放水,倒进去煮5分钟煮好,后,倒出来用冷水反复浸泡3~5次,泡到水不再是黄色(不怕苦的可以少泡)水➕白糖(我用的是黄冰糖)泡好后把水扎干~倒进糖水里翻炒翻炒好~上碟~摊开吹冷就好了👌