黄油卡通小饼干,香甜酥脆,做法超简单‼️
219414美食&下厨
✅准备食材:
黄油75克、低筋面粉150克、糖粉40克、鸡蛋液25克
✅制作步骤:
1⃣倒入黄油,倒入糖粉,翻拌均匀。
2⃣倒入一半鸡蛋液,翻拌均匀,等鸡蛋液与黄油完全混合,再加入剩下的一半鸡蛋液,翻拌均匀至完全混合。
3⃣筛入低筋面粉,翻拌均匀无干粉,揉成光滑的面团。
4⃣装进保鲜袋,放入冰箱冷藏30分钟,上下铺油纸,擀成厚度适中的面皮,用饼干模具压出造型。
5⃣放入铺好油纸的烤盘,放入冰箱冷藏30分钟定型。
6⃣放入预热好的烤箱(160℃预热10分钟),160℃烤20分钟,烤至饼干表面上色即可。
看起来可可爱爱的,喜欢吃黄油小饼干的同学可以试试🤣
2022/11/26