jb200235
jb200235楼酸菜换成绿色果种得唔得呢
一袋里面有两包，拆开取出一部份，用清水洗洗，没那么酸，晾干待用
我最想做的就是酸菜猪肉粉条，材料买齐，十分钟就可以上菜吃饭😋😋猪肉我买了朴朴的五花肉片，肉还是要带点肥才好吃，这个还去皮，真是深得我心，老人家吃也可以吃得动
粉条要红薯粉，取一捆用开水泡软，
猪肉下锅炒熟了，
加入酸菜，
加入一些盐还有少许糖，最后加一些水，放入粉条，
粉条会吸水，有水显得没那么干，虽然卖相一般般，但是我家老人家吃了赞不绝口哦。
东北酸菜，色泽有点像包菜，没有潮汕酸菜那么深色，但是味道也很不错。
