如题，吃过东北铁锅炖以后总觉得东北酸菜好吃，这天邻居推荐山姆的酸菜，颇有气质，相似度有99%说做包子做🥟都很合适……就是这款[图片]一袋里面有两包，拆开取出一部份，用清水洗洗，没那么酸，晾干待用[图片]我最想做的就是酸菜猪肉粉条，材料买齐，十分钟就可以上菜吃饭😋😋猪肉我买了朴朴的五花肉片，肉还是要带点肥才好吃，这个还去皮，真是深得我心，老人家吃也可以吃得动[图片][图片]粉条要红薯粉，取一捆用开水泡软，[图片]猪肉下锅炒熟了，[图片]加入酸菜，[图片]加入一些盐还有少许糖，最后加一些水，放入粉条，[图片]粉条会吸水，有水显得没那么干，虽然卖相一般般，但是我家老人家吃了赞不绝口哦。[图片]东北酸菜，色泽有点像包菜，没有潮汕酸菜那么深色，但是味道也很不错。

看了你的成品，是不是汤水应该略多一些，红薯粉很吸水的。