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匆匆忙忙之下的孜然牛肉

5143美食&下厨

看到牙签牛肉的视频,可是搞不懂为啥要穿牙签?
2023/05/31
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eikaeika沙发
eika:
看到牙签牛肉的视频,可是搞不懂为啥要穿牙签?
查看原文
按错键了,继续编辑。川牙签的时间还不如准备食材牛肉,我是事先腌好了。



这没放过苏打,我的密诀就是姜葱水、蚝油、糖,记得不放盐和料酒,最后用油锁味。为啥说匆忙?那是因为早起来炒来让孩子带学校的加餐



记得加孜然和芝麻





起油锅爆炒,记得炒的有点焦才香,加孜然,必须多,不要怕放太多;再加芝麻,就这么简单粗暴,超级香!
2023/05/31回复
好好吃甘啵
2023/05/31回复
eika:
看到牙签牛肉的视频,可是搞不懂为啥要穿牙签?
查看原文
因为它叫牙签牛肉。哈哈哈!
2023/06/01回复
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