青瓜花炒豆豉鲮鱼,清嫩爽脆 最近感冒了今天休息,在朴*上看到有青瓜花,果断买了2盒来炒,怕1盒太少,其它1盒也不少了,我只炒了1盒,另1盒放冰箱留下次炒。 做法:青瓜花用清水浸泡半小时再洗净2--3次,热锅冷锅放姜片和蒜蓉,放青瓜花爆炒,放耗油翻炒,最后放豆豉鲮鱼和盐即可,吃起来脆爽。好青嫩的青瓜花,加了辣椒给LG