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五月,吃槐花了

157424美食&下厨

槐花,对于南方人来说应该比较少见吧?我是只听过没见过。但看到不少现代文,都有咏槐花的。





这份午餐,来自好友的投喂。第一次近距离接触槐花,还是蒸熟的那种。槐花蒸菜,初尝微甜,口感绵绵的,花带有点脆,谈不上特别,可能我吃不惯。















查了下资料,在北方,每年的四五月份,洋槐花都将迎来它们生命中最为绚烂的花期。
一串串洁白的槐花缀满枝头,空气里也会弥漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾。听说,槐花底部有花蜜,可以吸吮。
我国不少地区有吃洋槐花的习惯。洋槐花在我国作为实用花卉,已经有很长的历史了。
以前缺衣少穿,大自然赋予的食物能裹腹,现在丰衣足食,曾经的这些食物,吃起来就是种情怀了吧。
05/20 11:07
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cantonpiecantonpie沙发
妈妈网_ehebu:
查了下图片,小公园有棵黄槐花!
查看原文
要不,试试😄😄😄
05/25 10:43回复
有淡淡的花香,每年都会网上买一些做蒸菜,煎蛋或者素包
05/25 16:56回复
cantonpie:
要不,试试😄😄😄
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黄槐不能吃,有毒
05/26 11:32回复
haha放飞自我:
有淡淡的花香,每年都会网上买一些做蒸菜,煎蛋或者素包
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你是觉得好吃,还是吃的是情怀?
05/26 11:33回复
妈妈网_ehebu:
你是觉得好吃,还是吃的是情怀?
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家人都觉得好吃,小孩子和老公之前没有吃过
05/26 23:08回复
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