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冬瓜粒鸡杂汤，很鲜味
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美食&下厨
我的好宝宝虎仔
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冬瓜粒鸡杂汤，很鲜味
做法：冬瓜去皮切粒，鸡杂用了鸡头、鸡春子、鸡肝、鸡肾、鸡心，洗净后用盐和姜丝、油腌下味，先将冬瓜粒下锅爆炒+清水，煮至冬瓜淋软，再放鸡杂，最后放盐。很鲜味清甜。
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06/24 22:14
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cantonpie
沙发
鸡杂不用料酒的话，难免有腥味
06/27 12:50
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我的好宝宝虎仔
楼
板凳
cantonpie:
鸡杂不用料酒的话，难免有腥味
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放多些姜丝，我就放了盐、姜丝、油，吃不出腥味
06/27 21:49
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