海鸥同学
✅️四季豆炒肉
1⃣瘦肉中加入适量蚝油、生抽、食用油，抓拌均匀腌制一下。
2⃣热锅下油，放入瘦肉炒至变色，倒入适量料酒，翻炒均匀，加入少许老抽，炒至熟透盛出来备用。
3⃣热锅下油，放入蒜头爆香，倒入四季豆翻炒均匀，中途炒干倒入适量清水，继续翻炒至熟透。
4⃣加入适量蚝油、盐，倒入炒好的瘦肉，翻炒均匀即可。
✅️番茄炒蛋
1⃣热锅下油，倒入鸡蛋液炒熟备用。
2⃣热锅下油，倒入番茄，翻炒至番茄软烂，加入适量清水，翻炒均匀。
3⃣倒入炒好的鸡蛋，加入适量盐、白糖，翻炒均匀即可出锅装盘。
✅️水油焖青菜
1⃣锅中加入少许清水，煮至沸腾，倒入少许食用油，放入青菜，翻炒一下，盖上锅盖，煮1分钟。
2⃣大火收汁，关火加入少许盐，翻炒均匀即可。
日子再忙，记得也要好好吃饭！
cantonpie
海鸥同学楼
