日前
天津多家肯德基门店
因使用转基因大豆油却没有明示
被立案调查
相关话题今天一度登上热搜第一


有网友表示
问题不大 会继续吃






也有网友表示
消费者有知情权
可以选择吃或不吃




还有网友提出疑问
其他的餐馆是否有类似的问题

 




当地执法巡查
查获转基因大豆油参与生产加工

日前，天津市河西区市场监管执法人员在对一家“肯德基”进行巡查时发现，该店内有两桶标明为“益海嘉里、荣誉出品”的“阳光牌”大豆油。该桶装的显著位置还标明为“餐饮原料、非零售”。执法人员仔细查看该产品的配料表发现，该产品标明加工原料为转基因大豆。

执法人员随即对该店负责人进行询问得知：这种使用转基因大豆制造的大豆油主要用于该店烤制类产品。是将这种油刷在烤盘上，以防止烤的产品出现“粘连”。

具体询问在哪些产品上使用，该店负责人表示，像早餐类的猪肉、鸡肉等烤制产品，还有正餐类的烤翅、烤腿等烤制产品。

执法人员发现，该店虽然在餐饮加工环节中使用了转基因食品，但并没有向消费者进行明示。执法人员当即将该食用油进行了封存扣押，并对该店进一步调查、处理。

在天津当地的一家肯德基门店，当记者询问该店烤制的产品使用的是否是转基因产品时，店员明确答复道：“都是咱家里吃的大豆油。”记者再次明确询问：“不是转基因的吧？”店员答道：“没有，都是家里吃的桶装的，福临门一样的油。”

而另一家肯德基店内，当记者询问该店使用的油是不是都是非转基因时，店员答道：“这个没法给您看。我也不知道厂家使用的是还是不是转基因的。这得问厂家去。”

记者从天津市市场监管部门了解到，已经有多个分局发现辖区内“肯德基”使用的都是该品牌的转基因大豆油，且都没有向消费者明示。当地多区市场执法人员也分别对这一涉嫌违法行为进行了立案调查。

早前有市场监管部门已经对多家餐饮企业类似违法行为进行了行政处罚。例如，贵州省贵阳市观山湖区市场监督管理局行政处罚决定书显示：该市一家餐饮企业购买了一种转基因大豆油后，这种油不单独销售，而是用于店内餐饮经营，且没有进行显著标示。该局最终对该违法企业处以没收桶装转基因大豆油和五千元罚款的处罚。

近年来，转基因食品的安全性一直是社会热议的话题。此次肯德基事件再次将这一争议推向了风口浪尖。

农业农村部曾发表文章称，转基因大豆的安全性有充分保障。

文章指，通过安全评价，获批上市的转基因产品和普通产品一样安全。迄今为止，没有发现任何科学界公认的、可以证明转基因食品对人体有害的证据，网络上流传的转基因作物致癌致畸、影响生育、造成老鼠变少等说法早已被证明是毫无事实依据的谣言。国内也没有任何权威研究机构或检测机构得出过转基因大豆不安全的结论。

文章还提到，转基因大豆作为国际上大宗贸易商品，我国需求量稳定增长，已持续进口使用20多年，2022年我国进口大豆9108万吨，主要为转基因大豆，这相当于为其他粮食和作物生产节约了7亿亩的耕地。这些大豆用于饲料豆粕和食用豆油，从未发现一例由转基因大豆引起的安全性问题。

但根据《食品安全法》规定，生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。然而，在天津市场监管执法人员的巡查中，多家肯德基门店被发现使用转基因大豆油参与生产加工，却未向消费者明确标示。这种行为不仅侵犯了消费者的知情权和选择权，也可能面临罚款。甚至一些肯德基店员在面对消费者询问时，要么否认使用转基因油，要么含糊其辞，这种做法严重损害了消费者的权益。

截至发稿时，肯德基暂未就此事进行回应。