帖子详情

秋风起,吃腊味

12813美食&下厨

朋友给的腊肉、腊肠,自己做的哦,吃得比较放心。秋风起,吃腊味就最正啦!
腊味可以用来焗饭,可以用来炒菜,或者直接蒸等等,你喜欢哪一种烹饪?
最近,我都是直接拿来炒菜,特意去买了一个芥菜包,或者莴笋,或者芹菜,类似以上这些比较干水菜搭配腊味,绝配哦
芥菜包,一个6元多,好大只,掰了大半,过水后备用
先用热油把腊味的肥油逼一逼出来,再倒入芥菜包或者莴笋,或者芹菜,和腊味一起炒,可香了~



将莴笋切成丝状,也可以切成片状,看个人喜好
腊味的油包裹着每一丝莴笋,香气四溢~~









很少吃这种芥菜包菜,这次还是第一次买呢,炒腊肉还不错,动动手,做一次简单的家常菜,好是解压~~~又满足
2024/12/04
全部回帖
小韦韦bb:
腊肠腊肉炒荷兰豆
查看原文
提醒我了,对,荷兰豆我也好喜欢
2024/12/09回复
沙丁鱼2019:
提醒我了,对,荷兰豆我也好喜欢
查看原文
哈,我家经常甘搭配
2024/12/11回复
猜你喜欢

广式元气早餐(附#广式惹味萝卜糕做法#👇🏻👇🏻)

挑食宝宝不爱吃肉、不爱吃菜、不爱吃饭…妈妈这样做!

自制酸菜和酸菜鱼

【今晚食乜餸】黄狮奶下厨房2015

晒腊肠咯,第一次做,尽得妈妈的真传,好开心

酸辣爽口,鱼片滑嫩----酸菜鱼

热点推荐

全国哪里的火锅最好吃?这20多种你一定吃过

广州老城秋日超舒服的4条漫游路线

广州一夜速冻!空调终于可以歇歇了

广州家门口首航!国产巨轮爱达・花城号来了

本地装修交流群 杜绝踩坑超多福利

免费遛娃新去处:第33届广州园林博览会

老西关新动感,岭南特色建筑氛围感拉满

在CBD里的治愈秘境|珠江公园,闯进宫崎骏

简单的饭菜

1. 走向大瀑布

05.日子从不是和谁过都一样

海珠区校服推荐款定了:"镬耳映象·广州赋

瑞幸×米奇联名|被可爱狠狠拿捏住

查看更多热点 >

回帖