分享一下做的简单家常菜~

✅️红萝卜炒瘦肉
1⃣热锅下油，放入瘦肉翻炒至变色，加入适量料酒，翻炒均匀。
2⃣倒入适量蚝油、生抽、老抽、盐，翻炒均匀盛出来备用。
3⃣热锅下油，放入蒜头爆香，倒入红萝卜炒至变软，炒干加入适量清水。
4⃣加入适量蚝油、盐，倒入炒好的瘦肉，加入葱段，翻炒均匀即可。

✅️炒墨鱼
1⃣水开放入墨鱼，倒入适量料酒，放入葱，再次沸腾将墨鱼捞出来备用。
2⃣热锅下油，放入姜片、蒜头爆香，加入墨鱼翻炒均匀。
3⃣倒入适量蚝油、生抽、盐，加入葱段，翻炒均匀即可。

✅️水油焖青菜
1⃣锅中加入少许清水，煮至沸腾，倒入少许食用油，放入青菜，翻炒一下，盖上锅盖，煮1分钟。
2⃣大火收汁，翻炒均匀即可。

日子再忙，记得也要好好吃饭！